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Kühn
Ordnung im Kühlschrank

Fachkundige Beratung steht bei uns an erster Stelle. Unsere Technikexperten gehen auf Ihre Wünsche ein und nehmen sich Zeit für Ihre individuelle Beratung. Sie haben Fragen? Wir haben ein offenes Ohr, erklären und demonstrieren direkt am Produkt.

Le­bens­mit­tel rich­tig la­gern – Tipps für ma­xi­ma­le Frische

Ken­nen Sie das? Man kauft fri­sche Le­bens­mit­tel ein, doch schon nach kur­zer Zeit ver­liert das Ge­mü­se an Kna­ckig­keit oder der Käse trock­net aus. Oft liegt das nicht an der Qua­li­tät der Pro­duk­te, son­dern an der Art der La­ge­rung. Ein Kühl­schrank ist weit mehr als nur ein Ab­stell­ort für Le­bens­mit­tel – er ist das Herz­stück Ihrer Küche. Damit Ihre Vor­rä­te op­ti­mal tem­pe­riert und ge­la­gert wer­den, haben wir Kühn für Sie die wich­tigs­ten Tipps in un­se­rem neuen Rat­ge­ber zusammengefasst.

Die wich­tigs­ten Tem­pe­ra­tur­zo­nen im Kühl­schrank verstehen

Mo­der­ne Kühl­schrän­ke sind in ver­schie­de­ne Tem­pe­ra­tur­zo­nen un­ter­teilt, um die La­ge­rung un­ter­schied­li­cher Le­bens­mit­tel zu optimieren:

  • Hin­te­re Front (Kühlaggregat): Die käl­tes­te Zone im Kühl­schrank, ideal für Fleisch, Fisch und an­de­re leicht ver­derb­li­che Waren.
  • Mitt­le­re Fächer: Per­fekt für Milch­pro­duk­te, Käse, frisch ge­pack­tes Fleisch und Eier.
  • Obe­res Fach: Ideal für Ge­trän­ke, Reste und ge­wis­se Obst- und Gemüsesorten.
  • Türfächer: Höchst­tem­pe­ra­tur­be­reich, eig­net sich für Ge­trän­ke, Sau­cen und an­de­re we­ni­ger emp­find­li­che Produkte.

Die op­ti­ma­le Tem­pe­ra­tur­ein­stel­lung für Kühlschränke beträgt 8 ‌°C.

Bei Gefrierschränken sind -18 ‌°C die op­ti­ma­le Temperatur.


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Tem­pe­ra­tur­zo­nen im Kühl­schrank und ihre op­ti­ma­le Nutzung

Offener Kühlschrank mit Lebensmitteln in verschiedenen Temperaturzonen, darunter Eis, Fisch, Käse, Milch, Fleisch und Gemüse.
TemperaturbereichLe­bens­mit­tel / LagerungBeispiel
-18 bis -15 °CEis, Ge­mü­se, TiefkühlkostFisch, Eis, Ge­mü­se, Speiseeis
7 bis 10 °COf­fe­ne (zu­be­rei­te­te) Spei­sen, ge­schnit­te­ne FrüchteGe­koch­te Ge­rich­te, Fruchtschnitten
6 bis 7 °CMilchprodukteKäse, Jo­ghurt, Quark
3 bis 5 °CFisch, Wurst, Fleisch, all­ge­mein ver­derb­li­che ProdukteFri­sches Fleisch, Wurstwaren
10 bis 12 °CGe­mü­se, Sa­la­te, ObstSa­la­te, To­ma­ten, Äpfel

Fin­den Sie den Kühl­schrank, der wirk­lich zu Ihnen passt

Jeder Haus­halt hat an­de­re An­sprü­che: Ko­chen Sie eher frisch oder eher auf Vor­rat? Brau­chen Sie viel Platz für Tief­kühl­kost oder steht der Kom­fort mo­der­ner Frische-​Systeme bei Ihnen an ers­ter Stel­le? Als Ihr Fach­händ­ler vor Ort in Köln wis­sen wir: Nicht jedes Gerät passt zu jedem Le­bens­stil. Wir hel­fen Ihnen dabei, die Tech­nik zu fin­den, die Ihre täg­li­che Rou­ti­ne ver­ein­facht und Ihre Le­bens­mit­tel so scho­nend wie mög­lich kühlt.

An­ge­bo­te aus un­se­rer Produktauswahl

SIEMENS
Hoher, silberner Kühlschrank mit vertikaler Tür. Griff an der Tür, minimalistisches Design.
KS36VVIEP iQ300, Freistehender Kühlschrank, 186 x 60 cm, Gebürsteter Stahl AntiFingerprint
SIEMENS
Weißer, hoher Kühlschrank von Siemens. Vertikale Tür mit silbernem Griff. Gerät steht auf Füßen.
GS54NAWCV iQ500, Freistehender Gefrierschrank, 176 x 70 cm, Weiß
SIEMENS
Weißer, hoher Kühlschrank der Marke Siemens mit vertikaler Tür und silbernem Griff.
GS58NAWCV iQ500, Freistehender Gefrierschrank, 191 x 70 cm, Weiß
SIEMENS
Edelstahlkühlschrank mit Gefrierfach, vertikal angeordnet. Bedieenelement auf der Tür.
KG39NAIBT iQ500, Freistehende Kühl-Gefrier-Kombination mit Gefrierbereich unten, 203 x 60 cm
Gebürsteter Stahl AntiFingerprint, Total noFrost
NEFF
Weißer Kühlschrank mit geöffneter Tür. Innen sind mehrere Ablagefächer mit Lebensmitteln wie Burger, Süßigkeiten und Tiefkühlprodukten gefüllt.
GI1113FE0 N 50, Einbau-Gefrierschrank, 71.2 x 55.8 cm, Flachscharnier
NEFF
Kühlschrank mit mehreren durchsichtigen Schubladen, gefüllt mit grünem Gemüse. Innenbeleuchtung. Geschlossene Tür rechts.
GI1216DE0 N 70, Einbau-Gefrierschrank, 87.4 x 55.8 cm, Flachscharnier mit Softeinzug

Tipps für den op­ti­ma­len Ge­brauch Ihres Kühlschranks

  • Eis­bil­dung ver­mei­den – En­er­gie sparen

    Eine Eis­schicht auf dem Kühl­schran­k­in­ne­ren er­höht den En­er­gie­ver­brauch er­heb­lich, da sie wie eine Däm­mung wirkt. Prü­fen Sie re­gel­mä­ßig, ob sich Eis bil­det, und ent­fer­nen Sie es abon­niert, um ef­fi­zi­ent zu kühlen.

  • Le­bens­mit­tel rich­tig ab­küh­len lassen

    Heiße oder warme Spei­sen er­hö­hen die In­nen­tem­pe­ra­tur und zwin­gen den Kühl­schrank, mehr En­er­gie zu ver­brau­chen. Las­sen Sie ge­koch­te Ge­rich­te des­halb vor dem Ein­le­gen ab­küh­len – so blei­ben Le­bens­mit­tel län­ger frisch, und Ihr Strom­ver­brauch bleibt niedrig.

  • Kühl­schrank nie leer lau­fen lassen

    Ein gut ge­füll­ter Kühl­schrank ar­bei­tet en­er­gie­spa­ren­der – die kalte Luft bleibt durch die vor­han­de­nen Le­bens­mit­tel län­ger er­hal­ten. Fül­len Sie ihn al­ler­dings nicht bis zum Rand – eine gute Luft­zir­ku­la­ti­on ist eben­so wichtig.

  • Rich­ti­ger Stand­ort & Platzierung

    Ver­mei­den Sie, den Kühl­schrank di­rekt neben Herd oder Heiz­kör­per zu plat­zie­ren, da die zu­sätz­li­che Wärme die En­er­gie­ef­fi­zi­enz be­ein­träch­tigt. Ein küh­ler, gut be­lüf­te­ter Stand­ort spart En­er­gie und schützt Ihren Geldbeutel.

  • Re­gel­mä­ßi­ge Rei­ni­gung & Wartung

    Ent­fer­nen Sie ver­schüt­te­te Flüs­sig­kei­ten und rei­ni­gen Sie re­gel­mä­ßig die Tür­dich­tun­gen. So bleibt die Kälte im In­ne­ren, und Sie ver­län­gern die Le­bens­dau­er Ihrer Kühlgeräte.

Fazit: Mit den rich­ti­gen Tipps län­ger Freu­de an fri­schen Le­bens­mit­teln & nied­ri­gen Energieverbrauch

Indem Sie die ver­schie­de­nen Tem­pe­ra­tur­zo­nen op­ti­mal nut­zen, auf eine gute Ord­nung ach­ten und Ihren Kühl­schrank re­gel­mä­ßig war­ten, sor­gen Sie nicht nur für län­ge­re Halt­bar­keit Ihrer Le­bens­mit­tel, son­dern re­du­zie­ren auch Ihren Strom­ver­brauch – und das schont den Geld­beu­tel sowie die Umwelt.


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